Kukuruzno brašno
Ukus tradicije u modernoj kuhinji - fina tekstura zlatnog zrna za najmekša peciva
Naše kukuruzno brašno je favorit svake domaćice!
Zahvaljujući finoj obradi, naša proja je uvek vazdušasta, sočna i meka, dok hleb dobija onu autentičnu, rustičnu notu i miris detinjstva.
Kukuruz je prirodno bezglutenska žitarica, što naše brašno čini idealnom osnovom za laganije obroke i osobe koje izbegavaju pšenični gluten.
Zbog potpunog otklanjanja klice naše brašno zadržava svoj slatkasti miris i svežinu mesecima.
Nutritivni balans: bogato je dijetetskim vlaknima, gvožđem i magnezijumom, pružajući organizmu neophodne minerale uz lako varenje.
Za šta je Idealno
Zahtevi kvaliteta
-
Vlaga:
max 15%
-
Sadržaj masti na suvu materiju:
max 3%
-
Stepen kiselosti:
max 4
