Kukuruzna pivarska krupica
Snaga prirodne ekstrakcije - osnova za vrhunsku bistrinu i stabilnu penu
Naša pivarska krupica proizvedena je od pažljivo odabranih hibrida kukuruza, uz primenu najsavremenije tehnologije degerminacije. Rezultat je proizvod visoke energetske vrednosti i izuzetne čistoće, prilagođen najstrožim zahtevima savremenog pivarstva.
Zašto je naša krupica izbor vodećih pivara?
Nizak sadržaj masti (ispod 1%): zahvaljujući preciznom odvajanju klice, naša krupica garantuje stabilnost piva i sprečava kvarenje ukusa tokom odležavanja.
Visok ekstraktni potencijal: čist kukuruzni skrob služi kao idealan izvor fermentabilnih šećera, što omogućava veću efikasnost u procesu kuvanja sladovine.
Bistrina i organoleptika: upotreba naše krupice rezultira svetlijom bojom piva, povećanom pitkošću i boljom stabilnošću pene, bez narušavanja autentične arome slada.
Ujednačena granulacija: kontrolisana veličina čestica obezbeđuje optimalnu brzinu saharifikacije i filtracije, što direktno skraćuje vreme proizvodnog ciklusa.
Za šta je Idealno
Dostupna pakovanja
Takav izbor omogućava prilagođavanje različitim kapacitetima proizvodnje i potrebama industrijskih korisnika.
Zahtevi kvaliteta
-
Sadržaj vlage:
max 14%
-
Sadržaj masti na suvu materiju:
max 1%
-
Granulacija:
Prilagođena specifičnim zahtevima vašeg pogona.
